すきやき風なんでもお鍋
すき焼きよりも甘さ控え目な感じかな。
豚肉でも肉だんごでも牛肉でも〜 肉なしでも！！
甘辛く煮てしまえばおいしいのです。
すきやき風なんでもお鍋
* 材料 *
水…200cc
酒…大さじ4
しょうゆ…大さじ4
みりん…大さじ4 あとはお肉・お豆腐と好きな野菜・きのこ等をどうぞ。
−作り方−
� ゞ餾爐鮴擇蝓�鍋に調味料を全て入れ、ふつふつしてきたら肉を入れる。
�◆／Г�変わったら豆腐・野菜など好きな具材を入れて煮るだけ。
・今回の具材
玉ねぎ…1個 水菜…半分
にんじん…2/3本 豚肉…少し
肉だんこ…少し 豆腐…１丁
えのき…１袋 余ってたほうれん草の茎
しめはもちろんうどーん！！
甘辛うどん最高。
後日…
白菜で。
水分の多く出る野菜の時は水を150ccにしました。うまーい。
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豚肉でも肉だんごでも牛肉でも〜 肉なしでも！！
甘辛く煮てしまえばおいしいのです。
すきやき風なんでもお鍋
* 材料 *
水…200cc
酒…大さじ4
しょうゆ…大さじ4
みりん…大さじ4 あとはお肉・お豆腐と好きな野菜・きのこ等をどうぞ。
−作り方−
� ゞ餾爐鮴擇蝓�鍋に調味料を全て入れ、ふつふつしてきたら肉を入れる。
�◆／Г�変わったら豆腐・野菜など好きな具材を入れて煮るだけ。
・今回の具材
玉ねぎ…1個 水菜…半分
にんじん…2/3本 豚肉…少し
肉だんこ…少し 豆腐…１丁
えのき…１袋 余ってたほうれん草の茎
しめはもちろんうどーん！！
甘辛うどん最高。
後日…
白菜で。
水分の多く出る野菜の時は水を150ccにしました。うまーい。
