◎ドーナツの穴◎ 石川県金沢市　加賀麩不室屋

石川県金沢市　加賀麩不室屋

生麩まんじゅうを求めて向かったのがここ、不室屋。

百番街やエムザとかお土産もの屋さんの中に店舗はあるけど
やっぱり直店舗に行ってみたいものです。

有名らしい宝の麩をいろんな種類選ぶのも楽しかったし、
生麩まんじゅうはこの後ほかのところでも食べたけどここのが一番好みでした。
食べながら歩いてめいてつエムザへ向かいました。

生麩まんじゅうしあん　￥158

和麩ラスクは軽くて変わった食感ですが、結構くせになる。
お土産にも自分のおやつにもいいかも。

和麩らすく　￥600　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すきやき麩　￥210

宝の麩
ふやき五色汁　￥473 / 暫　￥189 / 青かえで　￥210
おすまし　￥158 / 田舎みそ　￥189 / 加賀みそ　￥189

お湯を注ぐだけで完成！
中から具が沢山出てきてたのしい一品。
かなり有名みたいで大阪とかにもあるみたい。

家で作ってみました。

最中とおぼろ昆布とみそが入っています。
最中の真ん中を割ってそこめがけて熱湯をそそぐと中から具が！！

お麩とネギが出てきました。
ふやけた最中もなかなかおいしい♪
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加賀麩不室屋　- 尾張町本店 -
石川県金沢市尾張町2-3-1　　>>地図
TEL ： 076-221-1377
営業時間： 9：30～18：30