油揚げとキャベツの煮物
甘めに煮てみました。
油揚げのうまみとキャベツの甘さでぱくぱく食べれる。
油揚げとキャベツの煮物
* 材料 *
キャベツ…1/4個 お酒…大さじ４
油揚げ…2〜3枚 砂糖…大さじ1〜2
水…200cc しょうゆ…大さじ1〜2
−作り方−
� ．�ャベツはざく切りにし、油揚げ好きな大きさに切る。
�◆‘蕕某紂△�酒、砂糖を入れて火にかけて煮立ってきたら油揚げを入れ、
キャベツを入れて煮る。
�� たまに全体を混ぜしんなりしてきたらしょうゆを入れて再度煮る。
馴染んできたらフタをしてしばらく置くと味が馴染む。
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かなり簡単。あっというまに出来ちゃいます。
油揚げじゃなくて厚揚げでもボリュームでていいかも〜♪
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油揚げのうまみとキャベツの甘さでぱくぱく食べれる。
油揚げとキャベツの煮物
* 材料 *
キャベツ…1/4個 お酒…大さじ４
油揚げ…2〜3枚 砂糖…大さじ1〜2
水…200cc しょうゆ…大さじ1〜2
−作り方−
� ．�ャベツはざく切りにし、油揚げ好きな大きさに切る。
�◆‘蕕某紂△�酒、砂糖を入れて火にかけて煮立ってきたら油揚げを入れ、
キャベツを入れて煮る。
�� たまに全体を混ぜしんなりしてきたらしょうゆを入れて再度煮る。
馴染んできたらフタをしてしばらく置くと味が馴染む。
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かなり簡単。あっというまに出来ちゃいます。
油揚げじゃなくて厚揚げでもボリュームでていいかも〜♪
