大阪市中央区 エクチュア
これもホワイトデーにもらいました。大阪にしか店舗はないみたい。
心斎橋の大丸で購入したそうです。
プラリネチョコレート5個入り(￥1,600くらいだったそう)
さくらの花びらとかついてて、白と黒交互で春らしくてかわいい♪
左から
パレ・ア・レスプレッソ ・・・ エスプレッソの深い香りのガナッシュ
さくら ・・・ HP載ってなかったけどおそらく3月限定のプラリネ「さくら」
桜の花びらの塩漬け？と金箔？でキラキラしています。かわいい♪
中ももちろんピンク色。
エクチュア ・・・ ジャンドゥーヤとミルクチョコにパユテフィユティーヌを入れました。
シトロン ・・・ レモン果汁とリキュールを加えた香り豊かなミルクチョコガナッシュ
アメリケーヌ ・・・ ラム酒の香りのガナッシュにチョコクランチをトッピング
(HPより説明参照)
エスプレッソのはコーヒーの香りもカカオの香りも濃厚な感じ。コーヒーと合う！
さくらは花びらの塩っぽさがミルクチョコと中のクリームと絶妙。
やっぱり塩×チョコのコラボはいけますね。
エクチュアはさすがお店の名前のチョコレート。
いい感じのミルクチョコでサクサクが入ってる食感もかなりイイ♪
シトロンはさわやかな感じ。ハート型がかわいい♪
アメリケーヌは思いのほかクランチが厚くてボリューミー。
ラム酒もほどよい感じでそこまで強くないです。少し食べづらいかも。
一口で食べれば問題ないけど 笑
からほり「蔵」本店 というのは何かとっても素敵そう♪
カフェがあるようなので機会があれば是非行ってみたいな。
ホワイトデーにバレンタインと同じようにチョコレートをもらうのもいいですね♪
春らしいチョコレートもステキです。
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エクチュア からほり「蔵」本店
大阪市中央区谷町6-17-43 練−LEN-
TEL ： 06-4304-8077
営業時間 ： 平日 11：00〜22：00（LO 21：30）
日・祝日 11：00〜21：00（LO 20：30）
定休日 ： 水曜日
他店舗 ： 心斎橋大丸店 / 高島屋大阪店
〈エクチュア〉プラリネ（６個入り）
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心斎橋の大丸で購入したそうです。
プラリネチョコレート5個入り(￥1,600くらいだったそう)
さくらの花びらとかついてて、白と黒交互で春らしくてかわいい♪
左から
パレ・ア・レスプレッソ ・・・ エスプレッソの深い香りのガナッシュ
さくら ・・・ HP載ってなかったけどおそらく3月限定のプラリネ「さくら」
桜の花びらの塩漬け？と金箔？でキラキラしています。かわいい♪
中ももちろんピンク色。
エクチュア ・・・ ジャンドゥーヤとミルクチョコにパユテフィユティーヌを入れました。
シトロン ・・・ レモン果汁とリキュールを加えた香り豊かなミルクチョコガナッシュ
アメリケーヌ ・・・ ラム酒の香りのガナッシュにチョコクランチをトッピング
(HPより説明参照)
エスプレッソのはコーヒーの香りもカカオの香りも濃厚な感じ。コーヒーと合う！
さくらは花びらの塩っぽさがミルクチョコと中のクリームと絶妙。
やっぱり塩×チョコのコラボはいけますね。
エクチュアはさすがお店の名前のチョコレート。
いい感じのミルクチョコでサクサクが入ってる食感もかなりイイ♪
シトロンはさわやかな感じ。ハート型がかわいい♪
アメリケーヌは思いのほかクランチが厚くてボリューミー。
ラム酒もほどよい感じでそこまで強くないです。少し食べづらいかも。
一口で食べれば問題ないけど 笑
からほり「蔵」本店 というのは何かとっても素敵そう♪
カフェがあるようなので機会があれば是非行ってみたいな。
ホワイトデーにバレンタインと同じようにチョコレートをもらうのもいいですね♪
春らしいチョコレートもステキです。
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エクチュア からほり「蔵」本店
大阪市中央区谷町6-17-43 練−LEN-
TEL ： 06-4304-8077
営業時間 ： 平日 11：00〜22：00（LO 21：30）
日・祝日 11：00〜21：00（LO 20：30）
定休日 ： 水曜日
他店舗 ： 心斎橋大丸店 / 高島屋大阪店
〈エクチュア〉プラリネ（６個入り）
